Buch " Die Reise des Wanderimkers "

Artikelnummer: 2767

EAN: 9783706626118

Kategorie: Bücher


29,90 €

inkl. 5% USt. , zzgl. Versand

Lieferzeit: 1 - 3 Werktage



Die Reise des Wanderimkers - Wie guter Honig zu seinem Geschmack kommt



von Johannes Gruber, Nina Wessely und Wolfgang Hummer

Dem Geschmack des Honigs auf der Spur

Wenn die Bäume im Frühling in voller Blüte stehen, zieht Wanderimker Johannes Gruber mit seinen Bienenvölkern von Weide zu Weide und fängt den Geschmack der Landschaft ein. Je nachdem, wo die Bienen fliegen und welche Pflanzen sie vorfinden, ist der Honig golden oder milchig weiß und schmeckt nach Holunder oder Karamell, duftet nach zarter Bittermandel oder würzigem Harz.

HONIG IST NATUR
IN IHRER REINSTEN FORM.
HONIG IST PURE EMOTION.

Gemeinsam mit Nina Wessely hat Johannes Gruber Imkerinnen und Imker im ganzen Land besucht, um dem Ursprung und dem Geschmack der verschiedenen Honigsorten nachzuspüren. Sie erzählen von der Wunderwelt der Bienen und von Menschen, die ihr Leben dem flüssigen Gold verschrieben haben, sie beschreiben sanfte Aulandschaften und saftige Bergwiesen und die so genannten Trachtpflanzen, die unseren Bienen den wertvollen Nektar spenden.
  • alles über die Geschmacksvielfalt des Honigs, seine Entstehung und seine Inhaltsstoffe
  • vielfältige Einblicke in die Tradition des Imkerhandwerks und die faszinierende Lebensweise der Bienen
  • mit vielen Informationen zu den Nektar spendenden Pflanzen, wie Sonnenblume, Linde, Fichte oder Alpenrose
  • stimmungsvolle Bilder von Wolfgang Hummer, die einen wunderbaren Blick auf Menschen, Bienen und die Natur eröffnen
  • für alle HonigliebhaberInnen, ImkerInnen und BienenfreundInnen
263 Seiten.

Versandgewicht: 2,00 Kg
Artikelgewicht: 2,00 Kg